Deuxième Ă©pisode de notre road trip en Bosnie-HerzĂ©govine. Après les Ă©tendues sauvages oĂą paissent moutons, vaches et chevaux. Puis les pistes de crĂŞtes offrant des vues spectaculaires sur des vallĂ©es dĂ©sertĂ©es. Il est temps pour nous de retrouver la ville, la foule et les touristes. Dans cet article nous abordons la seconde partie de notre voyage depuis Sarajevo au MontĂ©nĂ©gro en passant par Dubrovnik. Et il s’en est passĂ©es des choses… Bonne lecture !
>> As-tu lu la première partie de notre voyage en Bosnie-Herzégovine ?
Sarajevo, une ville qui s'apprivoise
Sarajevo, aux premiers abords
Quand on arrive en ville, le dĂ©cor est froid, austère voire carrĂ©ment triste. La faute Ă cette architecture hĂ©ritĂ©e de l’Ă©poque communiste dont les façades sont parsemĂ©es d’impacts de balle. Heureusement, le centre historique est complètement diffĂ©rent. Ce qu’on adore ? Cette cohabitation entre mosquĂ©es, Ă©glises et synagogues. Dans les rues, c’est pareil. Nous croisons autant de femmes voilĂ©es qu’en mini jupe. Et la bande son ? Entre appels Ă la prière, musique bosnienne et moderne.
Le choc du musĂ©e des crimes contre l’humanitĂ© et le gĂ©nocide
Avant d’explorer la ville en profondeur, nous commençons par visiter le musĂ©e des crimes contre l’humanitĂ© et le gĂ©nocide de 1992-1995. Alors, bonne ou mauvaise idĂ©e ? Et bien clairement, il faut du temps pour s’en remettre. On y dĂ©couvre tout un lot d’atrocitĂ©s et de folie humaine qui te pousse Ă te demander si la prĂ©sence de l’homme sur terre est vraiment une bonne chose…
Mais ? Ce musĂ©e a deux grandes qualitĂ©s. D’abord, il permet de comprendre le comment : Comment insidieusement l’explosion de la Yougoslavie a dĂ©clenchĂ© tous ces massacres. Et ensuite, il transforme la vision que l’on a de Sarajevo. Pourquoi ? Parce qu’il remet tout en perspective. LĂ oĂą aujourd’hui tu bois tranquillement ta pinte, et bah, il y a 30 ans lors du siège de la ville, tu pouvais te prendre une balle en traversant la rue. Ă€ ce moment, tu rĂ©alises que la plupart des adultes que tu croises ont vĂ©cu de près ou de loin ce drame.
Sarajevo, une ville finalement très agréable
Tout cela Ă©tant dit, on passe Ă la visite du centre historique de Sarajevo. Qu’a t-on adorĂ© ? En premier lieu, le vieux quartier Baščaršija avec son labyrinthe de venelles dĂ©bordantes de terrasses de cafĂ© oĂą l’on dĂ©guste burek, glaces, cafĂ© bosnien,… Ensuite, l’effervescence de cette petite ville oĂą l’on ne prĂŞte plus attention aux impacts de balles sur les murs. Il y règne une atmosphère dynamique, joviale, heureuse, intergĂ©nĂ©rationnelle dans laquelle mosquĂ©es, Ă©glises, architectures austro-hongroise, ottomane et moderne se cĂ´toient. Et enfin, les odeurs. Effluves de viande grillĂ©e, parfum rĂ©glisse des chichas, senteurs de rose des desserts orientaux. Quel rĂ©gal olfactif !!
La gastronomie bosnienne
D’ailleurs, ça donne quoi niveau nourriture ? Alors Ă©videmment, comme en Croatie, le burek fait consensus. Épinard, viande, fromage, patate, tu peux en acheter Ă chaque coin de rue. Le bosnien est un viandard. Alors, tu peux facilement te faire un plein ventre de ÄŤepavi, de veau grillĂ©, de cĂ´telette de porc ou de saucisse. Et pour le dessert ? Une infinie dĂ©clinaison de pâtisseries façon loukoum avec leurs dĂ©licats parfums de rose, de pistache et d’ailleurs.
Visites de sites touristiques, de Mostar Ă Dubrovnik
BoraÄŤko, un lac parfait pour un dimanche tranquille
Après avoir quittĂ© Sarajevo, nous mettons cap vers le lac de BoraÄŤko. Typiquement le genre de spot qu’on adore. Pourquoi ? Cette Ă©tendue d’eau est un lieu de rendez-vous dominical en famille. On y observe un père jouer au foot avec ses fils, des amis faire un barbecue ou encore des pĂŞcheurs en herbe. On se fond dans la tradition locale en dĂ©gustant des bureks suivi d’une sieste bien mĂ©ritĂ©e.
Mostar
Nous arrivons ensuite Ă Mostar oĂą l’on se dĂ©gote une petite auberge bien sympa chez Lena. 16€ la nuit, et la Lena en question est aux petits soins. GĂ©nial !! La vieille ville ottomane est sublime. Par contre, elle se limite Ă quelques rues et est très très touristique. Après avoir roulĂ© au fin fond du pays cela nous fait bizarre de voir ces ruelles qui pullulent de restaurants et de boutiques de souvenirs. Le joyau de la ville ? Le Stari Most, un pont latin qui enjambe la rivière Neretva d’un bleu-vert Ă©meraude intense. On adore aussi les ruelles pavĂ©es, les maisons ottomanes ainsi que la mosquĂ©e et son minaret.
Le clou de notre séjour dans le coin ? Nos trois voisins de chambre kurdes. Le soir de notre arrivée, ils nous préparent un repas à base d’œufs et de tomates. Le pain remplace la fourchette. La bière coule à flot et Google traduction nous sert d’interprète.
Saches qu’Ă Mostar, il peut faire chaud, très chaud. Notre indic locale, la coiffeuse, nous confie que c’est la 3ème ville la plus chaude d’Europe et qu’en Juillet-AoĂ»t, il fait facilement plus de 45 degrĂ©s !! Tu fais quoi par ces tempĂ©ratures ?? Rien, tu restes bien tranquille Ă la maison face Ă ta clim !
Forteresse de Blagaj
C’est sous le cagnard que nous attaquons la grimpette pour atteindre la forteresse. Le programme : 20 minutes de marche sur un petit sentier caillouteux bien raide. Au sommet ? Les ruines du fort. Si les vestiges ne cassent pas trois briques Ă un canard, il faut bien avouer que le point de vue est sympa. On y contemple la vaste plaine de Mostar traversĂ©e par la rivière Neretva et ceinte de sublimes montagnes karstiques. Magnifique !!
Village de PoÄŤitelj
Non loin de lĂ , nous visitons un mignon petit village surmontĂ© d’une forteresse du XIXème siècle. Ce que l’on adore ? Le dĂ©dale de ruelles pavĂ©es bien pentues, les maisons ottomanes et la tour de l’horloge qui permet d’admirer Ă la fois ce village Ă flanc de montagne et la sublime couleur de la rivière Neretva en contrebas.
Chutes d’eau de Kravica
Et voilĂ notre petit instant de fraĂ®cheur sous cette mĂ©tĂ©o caniculaire ! Le souci ? Le prix d’entrĂ©e : 10€. Un poil cher selon nous. Mais, nous tombons sur le bon caissier. Sachant que c’est notre dernier jour en Bosnie, nous n’avons plus beaucoup de Marks sur nous. Alors quand il nous en demande 40 et qu’on commence Ă compter toutes nos piĂ©cettes, il nous annonce : « Ok, you’ve got one free ticket ». Merci monsieur !
Bref, après 10 minutes de marche, nous atteignons les chutes d’eau. Le spectacle est superbe ! L’eau transparente devient bleu-vert avec la profondeur, la vĂ©gĂ©tation verdoyante et les cascades emplissent les lieux d’une brume rafraĂ®chissante des plus agrĂ©ables. Paradisiaque ! En quĂŞte de quiĂ©tude, nous partons voir si les chutes d’eau 800m plus loin sont aussi belles. RĂ©sultat ? Le chemin qui y mène est vraiment cool. On traverse la mangrove avec toujours ses eaux sublimes. D’ailleurs, le sentier pour s’y rendre est mĂŞme plus intĂ©ressant que les chutes en elles-mĂŞmes. Il est tellement intĂ©ressant que JĂ©rĂ©my a voulu le voir de plus près et s’est cassĂ© la figure dans la flotte… On se croirait presque Ă KuangSi au Laos !
Neum, unique accès à la mer
Savais-tu que la Bosnie-HerzĂ©govine n’avait que 20km de cĂ´te ? Et que ce corridor coupait la Croatie en deux ? Étonnant ! Alors pour la minute historique, il faut savoir que pendant la Grande Guerre de Turquie, Dubrovnik avait fait alliance avec l’empire Ottoman. Mauvais choix. Ă€ la fin de la guerre, les perdants durent donner des territoires aux vainqueurs : les Habsbourgs et Venise. Et donc ? La Bosnie Ă©tant encore sous contrĂ´le Ottoman, les croates se dirent « si Venise nous attaque, ça serait cool si nos anciens alliĂ©s pouvaient faire tampon ». C’est comme ça que Dubrovnik fit don d’une fine bande de terre Ă l’empire dans le seul but qu’ils se fassent zigouiller avant eux. Pas folle la guĂŞpe !
Bref, nous mettons cap au sud ! Après avoir longĂ© le sublime lac de Svitavsko, nous pĂ©nĂ©trons alors dans des dĂ©cors de montagnes boisĂ©es, sans aucune habitation. Des airs de forĂŞt primaire. C’est gĂ©nial. ArrivĂ©s Ă Neum, on se rend compte que c’est une station balnĂ©aire sans grand intĂ©rĂŞt. Sauf que ? La route que l’on vient d’emprunter Ă travers les montagnes justifie Ă elle seule de venir ici.
Un bref passage en Croatie par Dubrovnik
King’s Landing dans Games of Thrones, tu situes ? Et bien, saches que la plupart des scènes ont Ă©tĂ© tournĂ©es Ă Dubrovnik. On ne va pas se mentir, la citadelle est simplement majestueuse, grandiose !! De quoi s’agit-il exactement ? Plus de mille ans d’histoire, presque 2 km de gigantesques remparts, cette vieille ville est l’ancienne capitale de la rĂ©publique de Raguse.
C’est aussi un accès Ă la mer avec un port fortifiĂ© dont les entrĂ©es sont surveillĂ©es par d’Ă©normes forts. Tu l’auras compris, nous avons adorĂ© le caractère dĂ©mesurĂ© des lieux ! Nous avons aussi pris beaucoup de plaisir Ă dĂ©ambuler dans le dĂ©dale de ruelles pavĂ©es et d’escaliers. Ce qu’on a moins aimĂ© ? Tomber en mĂŞme temps qu’un bateau de croisière qui vient de lâcher ses 20 groupes de 30 touristes. Oui, tu peux nous traiter de vieux aigris.
Nos derniers kilomètres en Bosnie-Herzégovine
De Trebinje Ă FoÄŤa, il y a 133 bornes. 133 bornes de pur rĂ©gal scĂ©naristique. On en prend plein les mirettes ! Dès le dĂ©but, nous faisons halte aux bords du lac Bileća. Le dĂ©cor ? Une sublime Ă©tendue d’eau lovĂ©e entre les montagnes. C’est somptueux ! Puis au nord de ÄŚemerno, nous entrons dans le parc national de Sutjeska. Nous longeons des gorges, entre les falaises Ă -pic d’un cĂ´tĂ© et la rivière Sutjeska en contrebas de l’autre. Vertigineux !
Enfin, le paysage change lorsqu’on approche de FoÄŤa. On traverse alors de grandes montagnes boisĂ©es, dĂ©sertes de toute vie humaine. Les derniers kilomètres nous sĂ©parant du minuscule poste frontière avec le MontĂ©nĂ©gro se font sur une piste et la traversĂ©e d’un pont en bois !
Merci pour ce bel Ă©pisode.
Prenez soin de vous.
Suis en route pour le Cap Nord ….Peut ĂŞtre ma prochaine destination sera la Bosnie et les pays limitrophes.
Merci !
Nous suivons avec plaisir ton périple vers le Cap nord sur facebook 🙂
Les Balkans sont plein de surprises et si tu as l’occasion d’y rouler, n’hĂ©sites pas !
Bonne route !
Bonjour,
C’est super de voir que vous avez enfin pris la route. Et quelle route! Je suis déjà allé 3 fois en Bosnie-Herzégovine et je confirme la beauté des lieux et la gentillesse de ce peuple qui veut oublier la guerre. Comme je n’ai pas tout vu, je vais être obligé d’y retourner !
Les pneus que j’ai changé chez Gilles à Calais ont déjà bien roulé!
Uralement , Frédéric et son scrambler
Salut Frédéric,
Merci pour ton message !
On comprend parfaitement que tu y sois déjà allé 3 fois.
Nous sommes nous aussi complètement tombés sous le charme de ce pays.
Bonjour, vous avez dit ĂŞtre passĂ© par booking pour loger chez l’habitant, mais quand avez vous fait la rĂ©servation ? Avant de partir ? La veille ? Le jour meme ? Le matin ou l ‘après-midi ? Je vous demande car on souhaite y partir sans rĂ©server Ă l’avance pour ne pas avoir le stress de l’heure d’arrivĂ©e pendant le voyage et pouvoir s’arrĂŞter Ă volontĂ©.
Et si vous pouviez nous dire Ă quelle pĂ©riode de l’annĂ©e vous ĂŞtes partis ? On voudrait partir fin Octobre mais pas si le temps est trop pourri.
Merci d’avance.
Cdt